家庭菜園

妻と結婚した際、お願いされたことの一つが家庭菜園でした。
幸いその時の私には使っていない畑があったので、それを妻が自由に使える畑としました。
そこそこの広さがあり、妻一人で使うには十分な広さです。
まあ全部使うのも大変なので、端の方でミニトマトやきゅうりといった育てやすい野菜を少し育てる程度かな、と思ってましたが・・・

あっという間に農園が出来上がりました
妻はすぐに使う範囲を耕し、種を蒔き、苗を植え、育て始めました。
ベトナム料理に使用する香草（特に日本であまり売られていないもの）や果物、おまけに花も植え、ちょっとした農園が出来上がりました。
聞けばベトナム人は基本、自分で作れるものは買わずに自分で作るとのこと。
妻は結婚前、会社の寮生活だったため当然畑は無く、プランターで細々と香草を育てていましたが。
しかし今は広い畑にリミッターが外れたのか、モリモリ野菜を育てています。
そして収穫物はべトナム料理として食卓に並びます。

私の妻だけかと思いきや、知り合いのベトナム人や妻の友人に聞いても（規模は違えど）似たような事をやっているので、ベトナム人女性の家庭的な性格がそうさせるのかと思います。
ちなみに私は妻と結婚するまで農業はほとんどやったことはありませんでしたが、今は妻と一緒に家庭菜園を楽しんでおります。
妻がやりたい事をやり、野菜や果物が収穫でき、美味しいベトナム料理が食べられる、一石三鳥なので悪く無いです。
そんなわけで天気の良い休みの日は夫婦で畑いじりとなります。

今年はもうすぐサツマイモが収穫となります。
娘も焼き芋が大好きなのでいまから楽しみです。