妻

妻と一緒に生活するようになってから驚いたことの一つに刃物の扱いがあります。 と言っても普通に料理する上では普通に使いますし何の問題もありません。 何に驚いたかというと果物の皮を剥くときの使い方です。 私も果物の皮を包丁やナイフで剥...

妻は料理が得意で、よくベトナム料理を作ってくれます。 ベトナムに何度か行った今なら分かりますが、しっかりと本場の味で贔屓目なしにとても美味しいです。 基本的な食材（豚肉やネギ、キクラゲなど）は普通にスーパーで買いますが、使う調味料が...

妻と結婚した際、お願いされたことの一つが家庭菜園でした。 幸いその時の私には使っていない畑があったので、それを妻が自由に使える畑としました。 そこそこの広さがあり、妻一人で使うには十分な広さです。 まあ全部使うのも大変なので、端の方で...

娘は今年２歳になります。 去年、１歳の誕生日は自宅で盛大に行いました。 というのもベトナムでは1歳の誕生日が特別な日だからです。 生まれてからの１年間、最も重要な期間を乗り越えたということで盛大にお祝いします。 また丁度歩き始めた頃...

妻が昨夜から熱を出し、今朝になっても熱が下がらない。 と言うわけで今日は仕事を休んで一日主夫へと変身。 妻には薬を飲んで休んでもらい、その間に娘の朝食や保育園へ行く準備を行う。 娘を無事、保育園に送って行ったら家に戻り家事をこなす。 ...

連休も終盤、予定が空いて天気もいいので家族で海へ遊びに行ってきました。 海なし県の長野県民としては海を見るだけでテンションが上がります。 お盆も終わって海水浴客はまばらでしたが砂浜で遊ぶ人はそこそこいました。 娘は初めての海でテンショ...

ふと思い出したので妻の永住ビザ申請をした日を調べた。 今年の５月に申請している。 話によると申請が受理されるまで最低でも半年、長ければ１年かかるそうだ。 しかも受理されない場合もあり、その場合でも同じぐらいの時間がかかるとのこと。 ...

娘が生まれてからもうすぐ２年。 その間に撮りまくった娘の写真は１万枚を超えます。 写真が趣味なこともあり、平日はせいぜい数枚なのですがイベント事（どこかへ出かけた、記念日など）では撮りまくります。 これがほぼ整理もされずに保管されてい...

今日は私の誕生日。 妻と娘がハッピーバースデーを歌ってくれ、プレゼントを貰った。 家族がいて、祝ってくれることは最高に嬉しかった。 これからも家族のため、頑張っていこうと思います。 ちなみにプレゼントはロードバイク用のグローブ。...

妻は料理が得意でよくベトナム料理を作ってくれます。 中でも妻の地元「フエ」で生まれたとされる料理「Bún Bò Huế（ブン・ボー・フエ）」が得意です。 料理名にある「ブン」は米粉の麺、「ボー」は牛肉、「フエ」は地名を指しています。...