田舎日記 妻の手料理「Bún Bò Huế(ブン・ボー・フエ)」
妻は料理が得意でよくベトナム料理を作ってくれます。
中でも妻の地元「フエ」で生まれたとされる料理「Bún Bò Huế(ブン・ボー・フエ)」が得意です。
料理名にある「ブン」は米粉の麺、「ボー」は牛肉、「フエ」は地名を指しています。...
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